湖南安化芙蓉山，世界茶文化发祥地，农耕文化的源头，佛教沩仰宗发源地，安化唯一的唐宋贡茶基地。 自古芙蓉出贡茶。芙蓉山从古到今都在不断地为人类奉献好茶。今天请跟着笔者的脚步，走进芙蓉山吧。
在甲骨文中，“芙”是天子的“天”；“蓉”是黎民草民在山谷里居住的地方；芙蓉山就是古天子炎帝居住的王国。湖南，古称芙蓉国，站在芙蓉山上，可以看到炎帝的皇宫（炭河里遗址），看到四羊方尊、虎食人卣、人面纹方鼎（大和鼎）等一万七千多尊青铜器从这片土地出土，看到上古陶瓷冶炼的地方（窑都），看到山下陶澍出生地、曾国藩故居、左宗棠故里、胡林翼故居、罗绕典故居、毛主席故居、刘少奇故居、彭德怀故居。
芙蓉山山顶芙蓉寺、山下密印寺、中间广化寺是佛教沩仰宗的发源地。禅宗有“一花五叶”之说，沩仰宗为五叶之首。
据史籍记载，唐宋时，密印寺占地广阔，殿宇宏伟，传说极盛时有僧众3000余人，寺内铸有千僧锅、万斛洪钟，声震山野。历代著名方丈先后有宋空印法师、明彻当法师、清慧山大师等，前任佛教协会会长一诚大师，均为沩仰宗嫡系传人。
芙蓉山历代人文鼎盛，清道光年间乡贤黄国香曾撰联曰“从衡岳九千仞而来，披开一朵芙蓉，恍惚花中藏世界；望洞庭八百里之外，踏破几重云雾，依稀海上现蓬莱”更是将芙蓉山推到了绝美之境。明末兵部尚书尹三聘，因吴三桂之祸，登芙蓉峰之蚂蟥山（又名御香山）的白云庵剃度为僧，号“自明”和尚，茶山久恋、与仙茶为伴，终老林泉。清代道光皇帝老师、重臣陶澍是安化人，对家乡的茶叶感情至深。在北京翰林院为官时，努力把安化茶推向全国。在《咏安化茶》中有诗句云：“芙蓉插霞标，香炉渺云阙。”“芙蓉山顶多女伴，采得仙茶带露香。”“斯由地气殊，匪气人工巧。”“宁吃安化草，不吃新化好。”道出了陶澍对芙蓉山和芙蓉仙茶的牵挂与喜爱。同时，陶澍善于发现和举拔人才，与“湘军三杰”（曾国藩、左宗棠、胡林翼）关系十分密切，他在理学经世思想、改革思想、吏治思想、人才思想、爱国主义思想等方面，对“湘军三杰”产生了深刻的影响。陶澍因品仙茶而悟道，这也影响了左宗棠、林则徐、胡林翼、魏源、罗绕典等名臣学者，为湖湘文化与清朝政府的融合做出贡献。
1917年，在长沙读书的毛泽东，利用暑假，和同学游学，走宁乡，住密印寺，上芙蓉山，走到宁（乡）安（化）古驿道，经过芙蓉山的穿天界，在“东至芙蓉寺，西至碧岩溪”的指路碑前停下来，写下了《七律·登芙蓉山》，赞山水之灵气，发思古之幽情。1957年，由安化茶叶实业场场长杨开智（杨开慧兄长）委派方永奎来芙蓉山采集仙茶，研制安化茶送至北京。后毛泽东亲自回信称：这么好的茶，要让更多的人的喝到，今后要在山坡上多多开辟茶园。
宋熊蕃《宣和北苑贡录》记载：“安化奉圣的‘芙蓉仙茶’名列贡茶榜首”。明1391年，明太祖朱元璋钦点芙蓉山“芽茶”22斤，称“四保贡茶”进贡朝廷。清乾隆24年（1694），“旋令安化岁输贡茶，于芙蓉峰采摘谷雨茶，制成头贡细茶，年纳一百六十斤。”1825年期间，道光帝将陶澍所奉送的芙蓉山黑茶赐名“天尖茶”，并列为清皇帝专用茶。1000多年里，有60多位皇帝，从未间断过对芙蓉山茶的需求。
芙蓉山，是安化境内最高峰，海拔1428米；古称“青阳山”或“无射山”，由五大主峰组成，七十二峰环抱而成，平均海拔1083米，昼夜温差大，茶叶生长周期长，自然环境好，无虫害，无污染，达到有机茶标准。此外，茶树性喜潮湿，需要量多而均匀的雨水。芙蓉山纬度北纬28.8度，其独特的山地环境及亚热带气候带来的充沛雨量，最适合茶叶的生长，如此也有效的保存了茶叶内含物。芙蓉山最大的特色是表层大部分被“长寿石”冰碛岩所覆盖。冰碛岩是世界最稀有的石种之一，亦被人们称作“长寿石”，产生于6亿年前的“冰球事件”和“热室气候”事件。安化是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，被科学界称为“世界奇观”。在冰碛岩地貌孕育出的茶树野性天成，所谓“山崖野畔，茶树不种自生”，因为冰碛岩土壤中富含锌、硒等人体所需的微量元素，所以茶叶内含的矿物质更为丰富，营养成分更加充足。茶圣陆羽《茶经》谈到茶树的生长土壤时说：“其生地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”此处所指的烂石便是遍布在安化芙蓉山上的冰碛岩。
由于这些独特的地理和气候条件，形成了芙蓉山茶上乘的品质和香、甜、醇的口感风味。就像黑茶理论之父彭先泽，也在《安化黑茶》一书里特别提到，芙蓉山的茶叶品质优良，香气独特，自古有仙茶之美誉。芙蓉山茶业，扎根芙蓉山，在此坐拥万余亩有机茶园和3万平洁净厂房，取芙蓉山800米以上冰碛岩土壤原料，出品众多优质黑茶。
芙蓉山黑茶被作为国礼赠与给巴基斯坦总理等各国领导人和名人 湖南安化芙蓉山，文化底蕴深厚的千年贡茶之乡，为人类留下了宝贵的物质和文化财富。而芙蓉山茶业将继续传承芙蓉山茶文化，为您奉献最天然纯正的芙蓉山茶韵。
