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喜欢喝茶的你了解黑茶的这五点吗?快来看看吧

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人气:-发表时间:2019-08-24 11:19【

近几年黑茶可谓是越来越火,喜欢喝黑茶的人越来越多,对于热爱黑茶的人们来说,黑茶早已融入到生活当中,对于刚接触黑茶的人,大多数人对黑茶并不是很了解,但是这五点是你必须要知道的,接下来芙蓉山小编就带大家看看。

黑茶

1、懂得“黑茶”的温柔

人很容易会先入为主,很多人都会听说“‘喝茶影响睡眠”,“喝茶伤胃”,所以,很正常的的会认为黑茶也是这样的。

实际上,黑茶是“温柔”的。中国六大茶类,可以按发酵程度区分,可分为:不发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。黑茶是属于后发酵茶,因为通过存放时间时间,会使得咖啡因含量不断减少,不容易刺激神经兴奋,同样也不容易刺激到胃,反而会有安神养胃的作用。

2、懂得“黑茶”的独特

刚接触到黑茶的朋友,可能撬开黑茶茯砖茶之后,发现有点点发黄的颗粒状物质,以为是发霉了,马上就把它丢进垃圾桶了。

其实不是的,这些黄色颗粒物质是黑茶特有的金花,学名是“冠突散囊菌”。金花是一种对人体有益的微生物,通过代谢转化,不仅能提高黑茶口感,更有助于补充各种维生素和微量元素。而且黑茶可以长期保存,越陈越香,没有过期的说法。

3、懂得黑茶的“美”

有人认为黑茶很丑,砖茶像一块砖头,千两茶像一根柱子,外表显得粗糙,不太美观。可是“茶不可貌相”,殊不知黑茶有五美,包括“历史”之美、“金花”之美、“口感”之美、“品质功效”之美、“收藏鉴赏”之美。懂得了黑茶的内在美,再看黑茶,突然感觉魅力非凡,黑茶本身没有变,却能让人因了解而喜欢。

4、懂得黑茶的“高贵”

因为没有太过深入的了解,看外表很容易让人感觉,黑茶是用到粗毛茶叶加工而成,很难拿得出手去送礼。其实黑茶悠久的历史记载着,贡尖、天尖都曾经是皇宫贡品,为皇室所特供。

5、懂得黑茶的“内涵”

不少人觉得黑茶看着粗枝大叶的,观感上感受不到它的“内涵”。实际上,黑茶往往被称为茶中“粗粮”,黑茶原料中含许多的茶梗,是黑茶制作必不可少的。它让黑茶紧压过后还能留有空间,有助于金花生长。而且茶梗的糖含量更高,后期还能转化为人体所需的营养物质。

黑茶

以上就是芙蓉山给大家分享的黑茶的五点。相信大家看完这五点就会对黑茶有了更多的了解,希望对大家有所帮助,对黑茶感兴趣的朋友可以阅读更多关于黑茶的资讯《安化芙蓉山,为什么是诸多风流名士的归属地?》。

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